Vepřové maso s játry recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 lžíce olej sůl 2 ks cibule 1 ks feferonka 400 g vepřová plec 200 g kuřecí játra
Postup Vepřové maso s játry recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Vepřovou plec nebo ramínko nakrájíme na hranolky, stejně tak omytá játra. Feferonku rozkrájíme na menší kousky.
Na horkém oleji zpěníme cibuli a přidáme na hranolky nakrájené maso a játra. Přimícháme rozsekanou feferonku, mírně podlijeme horkou vodou a dusíme za občasného podlévání doměkka. Hotové vepřové s játry osolíme.
Vepřové s játry podáváme s opečenými brambory a salátem.