Vepřové kostky na zelenině recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- podle chuti sůl worcestrová omáčka mletý černý pepř podle potřeby cibule špagety máslo nebo margarín mražená zelenina vepřové maso
Postup Vepřové kostky na zelenině recept
Postup přípravy receptu
-
Mraženou zeleninu lehce prohřejeme v hrnci na másle a podlijeme sklenicí vody. Zároveň na pánvi orestujeme na cibulce na kostky nakrájené, osolené a opepřené maso.
Maso i s cibulkou a vyvařenou šťávou přidáme do hrnce se zeleninou, dolijeme vodou přibližně do 3/4 hrnce a přidáme syrové špagety. Osolíme a zakápneme worcesterovou omáčkou.
Vše vaříme cca 10 - 15 minut, než budou špagety hotové. Nakonec ještě vepřové kostky na zelenině trošku zahustíme hotovou jíškou nebo moukou a podáváme.
Ingredience a jejich množství si nakombinujeme dle vlastní chuti a počtu strávníků.