Vepřové kostky na majoránce a česneku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1-2 stroužky česnek 2-3 g sůl 2-3 g majoránka 1-2 g mletý pepř 1 kg vepřová kýta 250 g máslo nebo sádlo
Postup Vepřové kostky na majoránce a česneku recept
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve nakrájíme maso zhruba na 2 cm velké kostičky, osolíme a opepříme, přidáme čerstvou či sušenou majoránku a podle chuti prolisovaný česnek.
Rozehřejeme pánev a necháme rozpustit máslo nebo sádlo. Potom přidáme asi 3 kostičky a čekáme, až se začnou péci, přidáme ostatní kostky masa. Pomalu smažíme doměkka.
Vepřové kostky na majoránce a česneku podáváme s bramborovým knedlíkem nebo bramborem.