Name: Vepřová roláda nadívaná špenátem recept
Ingredients: 100 g slanina; 5 kapek olej; 1 špetka sůl; 2 lžíce máslo; 200 g špenát; 1 špetka mletý pepř; 1 hlávka cibule krájená nadrobno; 1 stroužek česnek prolisovaný; 600 g vepřové kotlety

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

100 g slanina 5 kapek olej 1 špetka sůl 2 lžíce máslo 200 g špenát 1 špetka mletý pepř 1 hlávka cibule krájená nadrobno 1 stroužek česnek prolisovaný 600 g vepřové kotlety

Postup přípravy receptu

Vepřové kotlety rozřežeme po délce a zlehka je musíme naklepat, posolit a okořenit
Z rozmrazeného špenátu slijeme vodu a orestujeme na másle s cibuli a slaninou, přidáme přelisovaný česnek
Připravenou špenátovou směsí potřeme plát masa, srolujeme a zabalíme do pomaštěného alobalu. Položíme na pekáč, podlijeme vodou a v rozehřátém troubě pečeme 20 minut
Hotový pokrm ozdobíme petrželovou natí.