Vepřová pečeně v marinádě recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 plátky vepřová pečeně marináda 9 stroužků česnek 1 lžička sůl 2 ks vejce 2 lžíce solamyl 1 lžička majoránka 1 lžička mletý pepř 1 lžička mletá sladká paprika 1 lžíce tekuté polévkové koření
Postup Vepřová pečeně v marinádě recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřovou pečeni očistíme a nakrájíme na plátky. Pokud jsme koupili přímo plátky, omyjeme a osušíme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Suroviny na marinádu důkladně smícháme.
Vepřovou pečeni naložíme do marinády a necháme přes noc uležet.
Druhý den maso smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Vepřovou pečeni v marinádě podáváme s bramborovou kaší.