Vepřová panenka plněná špenátem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
olej
120 g šunka
700 g vepřová panenka
100 g špenátové listy
podle chuti
sůl
grilovací koření
mletý barevný pepř
Postup Vepřová panenka plněná špenátem recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřovou panenku podle potřeby očistíme. Podélně ji rozřízneme. Špenátové listy opereme a osušíme. Troubu rozehřejeme na 200 °C.
Panenku naplníme špenátovými lístky a šunkou. Okořeníme ji a zprudka ji opečeme ze všech stran. Vepřovou panenku plněnou špenátem pečeme v předehřáté troubě 10 minut.
Upečenou vepřovou panenku plněnou špenátem nakrájíme na plátky a můžeme podávat. Panenku se špenátem podáváme se studenými omáčkami a různě upravenými brambory.