Vepřová panenka na hříbkách recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 špetka sůl
1 šálek hříbky
1 kelímek smetana ke šlehání
2 porce vepřová panenka
1 špetka mletý barevný pepř
podle chuti
citronová šťáva
Postup Vepřová panenka na hříbkách recept
Postup přípravy receptu
-
Panenku nakrájíme na kolečka, naklepeme, osolíme a opepříme. Osmahneme na oleji.
Hříbky očistíme, nakrájíme a osmahneme na másle. Přilijeme smetanu ke šlehání a necháme povařit. Dochutíme solí a citronovou šťávou.
Na chvíli přidáme do omáčky maso, aby se prohřálo a natáhlo chuť hub.
Vepřovou panenku na hříbkách podáváme s rýží.