Name: Vejce s kukuřicí a sójovým párkem recept
Ingredients: sůl; 6 ks vejce; 1 - 2 lžíce máslo; 1/2 ks cibule; 50 g brynza; mletý pepř; 4 lžíce sterilovaná kukuřice; mletá sladká paprika; 2 špetky sušená bazalka; 2 ks sójový párek

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 6 ks vejce 1 - 2 lžíce máslo 1/2 ks cibule 50 g brynza mletý pepř 4 lžíce sterilovaná kukuřice mletá sladká paprika 2 špetky sušená bazalka 2 ks sójový párek

Postup přípravy receptu

Nejprve si oloupeme cibuli, nasekáme ji na kostičky a osmahneme na troše másla. Cibulku z pánve vyjmeme na talířek. Sójový párek sloupneme a nakrájíme na kolečka, kukuřici slijeme
Na výpek z cibule rozklepneme vejce a žloutky propíchneme vidličkou. Osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou, osmaženou cibulkou a troškou bazalky. Přidáme sterilovanou kukuřici a nakrájený párek. Vše necháme na mírném ohni zatuhnout. V závěru ještě můžeme přidat trochu rozdrobené brynzy
Vejce s kukuřicí a sójovým párkem nakrájíme na porce a ihned podáváme.