Vdolečky z brambor recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - sůl 1 ks vejce - - máslo 300 g brambory - - mléko 20 g droždí 100 g krupice - - tvaroh tvrdý 200 g mouka hrubá
Postup Vdolečky z brambor recept
Postup přípravy receptu
-
Uvařené brambory nastrouháme, přidáme mouku, krupici, sůl, kvásek, vejce a vypracujeme tužší těsto. Vyválíme 2 cm vysoký plát a skleničkou vykrajujeme vdolky. Necháme dobře vykynout a pečeme na moukou posypaném plechu v troubě. Upečené vdolky potřeme povidly a posypeme nastrouhaným tvarohem, do kterého přidáme trochu cukru. Pokapeme rozehřátým máslem. Vdolky můžeme také smažit v horkém tuku.