Vánoční oplatky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1-2 ks žloutek
1 lžíce med
1 balíček vanilkový cukr
500 g hladká mouka
50 g rozpuštěný tuk
5 dl plnotučné mléko
podle chuti
cukr moučka
podle potřeby
60 g tuk na vymazání formy

Postup přípravy receptu

  1. Z hladké mouky, žloutků, tuku, mléka, vanilkového cukru a medu uděláme řidší těsto.

  2. Rozpálíme železnou nebo elektrickou formu na oplatky, vymastíme mašlovačkou a nalijeme 1 lžící těsta. Formu uzavřeme a krátce pečeme. Železa musíme na ohni obrátit. Hotové vánoční oplatky podebereme nožem a ukládáme na rovnou plochu, aby se nezkřivily.

  3. Vánoční oplatky můžeme nechat rovné nebo ještě teplé je zkroutíme, a to např. pomocí rukověti hrubší vařečky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!