Name: Vaječný nákyp s cibulí recept
Ingredients: sůl; 1/8 balíčku listové těsto; mletý bílý pepř; 2 - 3 špetky muškátový květ; horká voda; 2 ks střední cibule; máslo na vymazání; 8 ks vejce (M); celý nebo drcený kmín

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 1/8 balíčku listové těsto mletý bílý pepř 2 - 3 špetky muškátový květ horká voda 2 ks střední cibule máslo na vymazání 8 ks vejce (M) celý nebo drcený kmín

Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme a rozkrájíme na tenká kolečka, která v prstech rozdělíme. Spaříme ji vroucí vodou
Vejce rozšleháme a ochutíme solí, muškátovým květem, mletým bílým pepřem a kmínem. Přidáme kroužky cibule a jen lehce promícháme
Menší pekáček vymažeme máslem a vyložíme listovým těstem, které ve velmi tenké vrstvě rozprostřeme na dno a trochu na kraje (stačí 0,5 cm i méně). Zalijeme vaječnou směsí a dáme péct do vyhřáté trouby
Pečeme, dokud se nám vejce nezvednou a povrch není zlatavý
Vaječný nákyp s cibulí podáváme s pečivem, brambory nebo jen tak s čerstvou zeleninou.