Vaječná polévka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 2 ks vejce 5 hrnků voda 1 lžíce sekaná petrželka 2-3 lžíce sójový olej 1 lžíce sekaný libeček 0.5 hrnku sójová mouka 1 hrnek vařené sójové boby
Postup Vaječná polévka recept
Postup přípravy receptu
-
V hrnci rozehřejeme olej a zasypeme jej sójovou moukou. Osmahneme ji dorůžova.
Do jíšky vmícháme vejce, zalijeme vodou, osolíme a polévku přivedeme k varu. Přidáme sójové boby a vaječnou polévku vaříme asi 15 minut. Pak ji ochutíme petrželkou a libečkem.
Hotovou vaječnou polévku ihned podáváme.