Vaječná pikantní roláda recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 8 ks vejce 3 lžíce mléko 3 lžíce hladká mouka 10 plátků vařená šunka 5 lžic tvrdý sýr podle potřeby olej podle chuti sůl pomazánka
Postup Vaječná pikantní roláda recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozšleháme se solí, nastrouhaným sýrem, mlékem a moukou. Prošlehané vejce nalijeme na vymazaný menší plech. Plech můžeme místo vymazání vyložit pečícím papírem.
Roládu pečeme asi 8 - 10 minut v předehřáté troubě při 150 °C. Vaječnou omeletu necháme vychladnout.
Vychladlou omeletu položíme na alobal a potřeme oblíbenou pomazánkou. Pomazánku obložíme plátky šunky. Šunkové plátky přetřeme opět pomazánkou a omeletu srolujeme. Vaječnou roládu s alobalem uložíme do lednice na pár hodin, poté odendáme alobal a nakrájíme na plátky.
Vaječnou pikantní roládu servírujeme s čerstvým pečivem.