Uzené na švestkách recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 60 dkg uzené maso bez kosti podle chuti cukr omáčka 4 lžíce švestková povidla strouhaný perník 1-2 špetky skořice nebo muškátu
Postup Uzené na švestkách recept
Postup přípravy receptu
-
Uzené maso uvaříme v čisté vodě doměkka.
Odebereme čast vývaru. Přidáme do něj švestková povidla, zahustíme strouhaným perníkem, krátce povaříme a dochutíme cukrem, špetkou skořice nebo muškátu.
Maso touto omáčkou přelijeme a podáváme s knedlíkem.