Utopenci v masoxovém nálevu recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
4 ks cibule
1 kg špekáček
zálivka
0 l ocet
0 l voda
1 kostka masox
podle chuti
mletý černý pepř
Postup Utopenci v masoxovém nálevu recept
Postup přípravy receptu
-
Špekáčky oloupeme, nakrájíme na kolečka a ve větší míse podle chuti opepříme. Přidáme na kolečka pokrájenou cibuli a promícháme.
Špekáčky s cibulí postupně vyskládáme do větší sklenice či džbánku a lehce upěchujeme. Zalijeme mírně vychlazeným lákem. Lák si připravíme rozvařením jedné kostky masoxu v 0,75 l vody a následným přidáním 0,25 l octa.
Takto připravené utopence v masoxovém nálevu necháme uležet cca 5 dnů.
Utopenci v masoxovém nálevu jsou výbornou chuťovkou, kterou podáváme s pečivem.