Tvarůžkový tatarák recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 1 balíček olomoucké tvarůžky podle chuti hořčice kečup 1-2 lžíce světlé pivo mletá sladká paprika mletý černý pepř
Postup Tvarůžkový tatarák recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si struhadlo a na hrubší straně nastrouháme tvarůžky. Nestrouháme je najemno, ale klidně na struhadle na bramboráky.
Na talíř nebo talířky upravíme hromádku strouhaných tvarůžků a uprostřed uděláme důlek, do kterého vlijeme celou lžíci nebo dvě piva. Kolem tvarůžek naskládáme hromádky jemně nakrájené cibule, pepře, hořčice, kečupu a mleté papriky. Na stole by měla být ještě lahvička s worcesterovou omáčkou. Každý si umíchá tatarák z přísad podle chuti.
Tvarůžkový tatarák podáváme s čerstvými topinkami.