Tvarohový dezert s ovesnými vločkami recept
Apetit Recepty dezerty
Suroviny na recept
-
1 lžíce rum
2 ks banán
1 kelímek zakysaná smetana
citronová kůra
strouhaný kokos
1 balíček měkký tvaroh
100 g ovesné vločky
ovesné vločky
máslo na vymazání
4 lžíce třtinový cukr
1 lžíce perníkové koření
tvarohové těsto
Postup Tvarohový dezert s ovesnými vločkami
Postup přípravy receptu
-
Těsto použijeme totožné jako v receptu na Sladké tvarohové polštářky, nejlépe uděláme, když si čtvrtinu těsta při přípravě odložíme, vydrží i pár dní v lednici
Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Ovesné vločky opražíme
Na náplň vymícháme měkký tvaroh s kelímkem zakysané smetany, třtinovým nebo krupicovým cukrem a lžící perníkového koření. Přimícháme opražené ovesné vločky, lžíci rumu a trochu sušené nebo čerstvé citronové kůry
Formu na "křehký" koláč vymažeme máslem a vyložíme rozváleným těstem až po okraje. Poklademe banány a zalijeme tvarohovou náplní, kterou rozprostřeme po celé ploše. Nakonec posypeme hrstí ovesných vloček a trochou strouhaného kokosu pro vůni
Trochu předehřejeme asi na 170 - 180 °C a upečeme, až jsou okraje zlatavé
Tvarohový dezert s ovesnými vločkami podáváme ještě teplý.