Tvarohovo-banánový koláč recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 4 ks vejce 130 g máslo rum 100 g krupice 220 g cukr krupice 3 balíčky vanilkový cukr tuk na vymazání 1 kg měkký tvaroh mouka na vysypání zralé banány
Postup Tvarohovo-banánový koláč
Postup přípravy receptu
-
Tvaroh rozetřeme se žloutky, přidáme rozpuštěné máslo, cukr, vanilkový cukr a nakonec těsto zahustíme krupicí. Ochutíme rumem. Do těsta zlehka vmícháme sníh vyšlehaný z bílků a půlku těsta urovnáme na vymazaný a vysypaný středně velký plech
Zralé banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Banány poklademe těsně vedle sebe a zakryjeme zbytkem těsta
Tvarohovo-banánový koláč pečeme zvolna ve středně vyhřáté troubě. Po upečení necháme vychladnout
Tvarohovo-banánový koláč nakrájíme na čtverečky a podáváme. Je výborný k čaji, kávě, ideální na odpolední i školní svačinku.