Tuňákové karbanátky s kukuřicí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 2 ks vejce 80 g strouhanka 2 plechovky tuňák v oleji 30 g eidam 4 ks jarní cibulka 200 g nakládaná kukuřice podle potřeby olivový olej na smažení
Postup Tuňákové karbanátky s kukuřicí recept
Postup přípravy receptu
-
Polovinu kukuřice rozmixujeme a smícháme se strouhankou.
Tuňáka scedíme, sýr nastrouháme a cibulky očistíme a nasekáme nadrobno. Smícháme dohromady se zbytkem kukuřice, zahustíme připravenou kukuřičnou strouhankou a osolíme. Nakonec do směsi vmícháme vajíčka a vytvarujeme čtyři stejně velké karbanátky. Opečeme je na rozpáleném oleji 5 minut z každé strany tak, aby byly zlatavé.
Tuňákové karbanátky s kukuřicí můžeme podávat buď v obložené housce jako klasické hamburgery nebo s bramborovou kaší.