Tortelliny se sýrem a rajčaty recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 50 g máslo 2 ks rajče 150 g sýr mletý černý pepř 1 balíček Tortelliny cibulová zelená nať
Postup Tortelliny se sýrem a rajčaty
Postup přípravy receptu
-
Tortelliny dáme vařit do vroucí osolené vody. Vaříme do změknutí asi 15 minut. Z jednoho balíčku připravíme oběd pro 2 osoby
Během vaření těstovin si nastrouháme sýr, nakrájíme na kousky rajčata a cibulovou nať. Máslo uškvaříme dorůžova. (Máslo, které je pouze rozpuštěné, nemá tu úžasnou chuť.)
Uvařené tortelliny scedíme, polijeme máslem, posypeme strouhaným sýrem a rajčaty. Opepříme. Tortelliny se sýrem a rajčaty ozdobíme ještě zelenou natí a můžeme podávat
Tortelliny se prodávají s různou náplní - masovou, sýrovou, houbovou. Je jedno, které použijete. Bezmasé si mohou uvařit i vegetariáni.