Tolary z mletého bůčku recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 2 ks vejce mletý pepř olej na smažení 150 g tvrdý sýr 1 kg mletý bůček
Postup Tolary z mletého bůčku
Postup přípravy receptu
-
Namleté maso smícháme s vejci a sýrem. Směs osolíme, opepříme a dobře promícháme. Vytvarujeme váleček, který zabalíme do alobalu a necháme do druhého dne v chladnu
Druhý den nakrájíme na plátky asi 2 cm a obalíme v trojobalu. Tolary smažíme na rozpáleném tuku z obou stran
Tolary z mletého bůčku podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.