Těstoviny s kuřecím filé a zeleninou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 stroužky česnek
sůl
2 lžíce máslo
1 ks cibule
2 ks mrkev
150 g mražený hrášek
mletý černý pepř
250 g těstoviny (vřetena)
250 g kuřecí filé
150 g kukuřice(sterilovaná nebo mražená)
4 lžíce smetanový sýr
Postup Těstoviny s kuřecím filé a zeleninou recept
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme podle návodu. Hotové je necháme okapat.
Mezitím kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Cibuli, česnek a mrkve oloupeme, omyjeme a osušíme. Cibuli a česnek nasekáme najemno a mrkve nakrájíme na nudličky. Kukuřici a hrášek necháme povolit a okapat.
Rozpálíme pánev. Přidáme na ni máslo, cibuli a česnek a zeleninu orestujeme. Pak přidáme maso. Vše restujeme a ještě osolíme a opepříme. Nakonec přidáme mrkev, kukuřici, hrášek a těstoviny a dusíme dalších 5 - 7 minut. Po tomto čase do jídla vmícháme smetanový sýr, který necháme rozpustit.
Jídlo dochutíme solí a pepřem a ihned podáváme.