Těstovinový salát s pestem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 ks cuketa
300 g těstoviny
3 lžíce olivový olej
100 g bazalkové pesto
15 ks cherry rajčata
100 g zelené fazolky
podle chuti
sůl
na ozdobu
bazalka

Postup přípravy receptu

  1. Krátké těstoviny uvaříme na skus a zchladíme studenou vodou. Těstoviny vsypeme do mísy a promícháme s troškou oleje.

  2. Umyté střední cukety nakrájíme na kolečka a osmažíme do křupava. Zelené fazolky uvaříme doměkka. Rajčata nakrájíme na osminky.

  3. Vychlazenou zeleninu vložíme k těstovinám, přidáme bazalkové pesto a dobře promícháme.

  4. Těstovinový salát s pestem podáváme vychlazený a ozdobený lístky bazalky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!