Těstovinový nákyp se zeleninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - sůl 4 ks vejce 100 g máslo 0.3 l mléko 30 g mouka hladká 125 ml smetana kysaná - - pepř mletý - - bylinky 150 g sýr strouhaný 300 g zelenina mražená - - parmazán 100 g nudle vlasové
Postup Těstovinový nákyp se zeleninou recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu(hrášek s mrkví) rozmrazíme, nudle uvaříme, scedíme a necháme okapat, promícháme s máslem. Troubu předehřejeme na 220 st. Na másle zpěníme mouku, přilijeme mléko a ušleháme dohladka. Přimícháme máslo, nudle, zeleninu, bylinky, sýr a žloutky. Z bílků ušleháme sníh, vmícháme ho do směsi, hmotu vlijeme do vymazaného pekáče, vysypaného parmazánem, pečeme asi 35 minut na 200 st.