Terezčin koláček recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 0.5 hrnku mléko 1 kostka tuk 1 balíček prášek do pečiva 1 hrnek cukr krystal 1 balíček vanilkový cukr 1 hrnek hrubá mouka 1 hrnek polohrubá mouka podle potřeby ovoce
Postup Terezčin koláček recept
Postup přípravy receptu
-
Z hrubé mouky, cukru, tuku a vanilkového cukru rukama vypracujeme žmolenku. Z této žmolenky odebereme 1/3 stranou. Ke zbývajícím 2/3 přidáme polohrubou mouku, 2 vejce, mléko, prášek do pečiva a zpracujeme v těsto.
Plech vyložíme pečícím papírem, nalijeme na něj těsto a poklademe ovocem. Nejlepší jsou švestky. Posypeme odloženou 1/3 žmolenky.
Terezčin koláček vložíme do předehřáté trouby a ztlumíme na minimum. Pečeme do růžova.
Tento recept na terezčin koláček je nejméně milionkrát osvědčený a vždy nejdéle do hodiny zmizí.