Terčina pomazánka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2-4 stroužky česnek 1 lžíce hořčice 50 g strouhaný sýr 5 ks vejce natvrdo mletá sladká paprika 1 kelímek pomazánkové máslo podle chuti sůl na ozdobu ředkvičky čerstvá pažitka lovecký salám podle potřeby veka
Postup Terčina pomazánka recept
Postup přípravy receptu
-
Natvrdo vařená vejce oloupeme, nastrouháme a našleháme s pomazánkovým máslem, hořčicí, rozetřeným česnekem se solí a přidáme trochu červené mleté papriky. Nakonec do pomazánky vmícháme nastrouhaný sýr a podle chuti dosolíme. Terčinu pomazánku necháme chvíli uležet.
Terčinu pomazánku mažeme na plátky veky, posypeme sekanou pažitkou, nahoru dáme plátky loveckého salámu a kolečka ředkviček. Na ozdobu můžeme samozřejmě použít i jiný salám a jiný druh zeleniny či bylinek.