Terčin čekankový salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 7 lžic mléko 10 ks cherry rajčátka 3 ks tavený sýr (trojúhelníček) 5 ks čekankové puky podle chuti sůl bílý pepř citronová šťáva na ozdobu máta
Postup Terčin čekankový salát recept
Postup přípravy receptu
-
V mléce roztavíme trojúhelníčky taveného sýra a necháme vystydnout.
Čekankové puky očistíme, napříč nakrájíme na nudličky. Na plátky nakrájíme rajčata a spolu s čekankou osolíme a opepříme. Zakapeme citronovou šťávou a promícháme.
Čekanku zalijeme studenou sýrovou zálivkou a ozdobíme lístečky máty.
Terčin čekankový salát podáváme jen tak s pečivem nebo jako přílohu.