Name: Teplé obložené chleby recept
Ingredients: sůl; vejce; petrželka; mléko; sýr; zelenina; veka; mletý pepř; olej na smažení; tatarská omáčka; anglická slanina (plátky)

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

sůl vejce petrželka mléko sýr zelenina veka mletý pepř olej na smažení tatarská omáčka anglická slanina (plátky)

Postup přípravy receptu

Veku nakrájíme na plátky. Vejce rozšleháme společně s trochou mléka, solí, pepřem a zelenou petrželkou. Můžeme přidat i jiné koření podle chuti. Plátky veky ve vejcích obalíme a ihned vkládáme do rozpáleného oleje. Smažíme po obou stranách dozlatova a uchováváme na teple
Mezitím si necháme na pánvi rozškvařit plátky slaniny
Plátky osmažené veky pomažeme tatarskou omáčkou, poklademe plátek slaniny, kousky čerstvé zeleniny (plátek rajčete, proužek papriky apod.) a nakonec překryjeme sýrem
Takto obložené chleby podáváme ještě teplé.