Tahini kuskus se sušenými rajčaty recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- podle chuti sůl koriandr olivový olej mletý černý pepř sójový jogurt tahini podle potřeby kuskus žampiony sušená rajčata na ozdobu jarní cibulka
Postup Tahini kuskus se sušenými rajčaty recept
Postup přípravy receptu
-
Kuskus osolíme, opepříme a zalijeme horkou vodou. Sušená rajčata a žampiony nakrájíme na kousky a osmažíme na olivovém oleji.
Mezitím přilijeme do kuskusu trochu olivového oleje, přidáme osmažená rajčata a žampiony, dále tahini pastu, sójový jogurt, koriandr a důkladně zamícháme.
Tahini kuskus se sušenými rajčaty dozdobíme jarní cibulkou a ihned podáváme.