Sýrové špízy recept

Postup Sýrové špízy recept

Postup přípravy receptu

1. Z chlebů okrájíme kůrku a krajíčky rozdělíme na stejně velké čtverečky. Eidam v celku rozpůlíme na 2 asi 1cm široké plátky. Z plátků pak krájíme kostičky stejné velikosti jako jsou kostičky chleba. Stejným způsobem nakrájíme uzený sýr. Salám krájíme vždy po 2 kolečkách.

2. Na špejle střídavě napichujeme čtverečky chleba, salámu a sýru (druhy střídáme).

3. Z mouky, mléka, vejce a soli si připravíme hladké těstíčko, špízy v něm namáčíme a 3 minuty fritujeme na 160°C.

4. Podáváme s tatarkou a zeleninovým salátem.