Sýrové kuličky s uzeninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- trojobal 2 ks vejce 200 g strouhanka 150 g hladká mouka těstíčko 1 ks vejce 300 g kabanos 300 g sýr na smažení podle potřeby olej na smažení
Postup Sýrové kuličky s uzeninou recept
Postup přípravy receptu
-
Kabanos oloupeme. Sýr spolu s kabanosem umeleme.
Do umleté směsi přidáme vejce a podle chuti můžeme i okořenit. Ze sýrové hmoty tvoříme kuličky, které budou mít v průměru asi 2,5 cm. Sýrové kuličky obalíme v trojobalu.
V pánvi nebo fritovacím hrnci rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a sýrové kuličky smažíme dozlatova ze všech stran.
Sýrové kuličky s uzeninou podáváme s brambory a zeleninovou oblohou. Můžeme je podávat jak teplé, tak i studené jako chuťovku.