Sýrová zebra recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - sůl 100 g máslo 3 lžíce strouhanka 1 ks cuketa 300 g ementál 150 g slanina anglická
Postup Sýrová zebra recept
Postup přípravy receptu
-
Cuketu omyjeme a šikmo nakrájíme na úzké plátky. Sýr a anglickou slaninu též rozkrájíme na plátky. Strouhanku nasucho dozlatova opražíme. Zapékací misku vymažeme máslem. Na dno dáme osm plátků cukety, osolíme, posypeme praženou strouhankou a poklademe plátky slaniny. Na každý dáme složený plátek sýra, zakryjeme cuketou, osolíme, posypeme strouhankou, dáme opět plátek slaniny, sýr a ukončíme plátkem cukety. Povrch lehce posypeme strouhankou, jednotlivé zebry spíchneme párátkem a položíme na něj šupiny másla. Dáme péci asi na 8 minut do trouby na 160 st. Podáváme s pečivem.