Sýrová omáčka s česnekem a bazalkou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 stroužky česnek 2 lžičky bazalka 100 g niva 150 g gouda 1 lžíce zakysaná smetana 1 kelímek smetana ke šlehání
Postup Sýrová omáčka s česnekem a bazalkou recept
Postup přípravy receptu
-
Sýr gouda i nivu nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Obě smetany smícháme a dáme na vysokou pánev. Jakmile se začnou vařit, přidáme nastrouhané sýry. Za stálého míchání necháme sýry roztavit. Do sýrové omáčky přidáme bazalku a česnek. Necháme ještě minutu povařit a vypneme.
Sýrová omáčka s česnekem a bazalkou se hodí na jakýkoliv druh těstovin.