Name: Sýrová česnečka recept
Ingredients: 3 stroužky česnek; sůl; 1 ks vejce; 2 lžíce máslo; 4 ks brambory; kmín; 1 ks celer; 1 ks mrkev; 1 ks petržel; 5 kuliček nové koření; pepř; 20 dkg tvrdý sýr

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

3 stroužky česnek sůl 1 ks vejce 2 lžíce máslo 4 ks brambory kmín 1 ks celer 1 ks mrkev 1 ks petržel 5 kuliček nové koření pepř 20 dkg tvrdý sýr

Postup přípravy receptu

Na másle orestujeme na hrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme nakrájené brambory, sůl, pepř, nové koření a kmín a uvaříme
Když je vše měkké, přidáme 3 stroužky česneku, zakvedláme vajíčko. Hotovou česnečku na talíři hodně posypeme strouhaným sýrem.