Studené štěňátko recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 400 g sušenka poleva 120 g cukr 3 ks vejce 70 g kakao 6 lžic mléko 45 g ořechy 300 g ztužený tuk 1 balíček vanilkový cukr na ozdobu šlehačka
Postup Studené štěňátko recept
Postup přípravy receptu
-
V kastrůlku si rozpustíme tuk na velmi slabém ohni. Oříšky si nasekáme a vložíme do rozehřatého tuku, promícháme.
Mezitím si rozklepneme vejce, rozmícháme s mlékem, cukrem, vanilkovým cukrem a kakaem. Vlijeme do kastrůlku, důkladně promícháme a odstavíme.
Utrhneme si asi 40 cm alobalu a přeložíme ho natřikrát. Alobal rozprostřeme do obdélníkové formy tak, aby nepřičníval žádný kousek formy.
Do formy vlijeme trochu polevy, pokladáme sušenky a opakujeme, než vše spotřebujeme.
Dáme do lednice ztuhnout na 5 hodin.
Po 5-ti hodinách vyjmeme z formy a odstraníme fólii. Krájíme plátky široké asi 1 cm a pro mlsouny zdobíme studené štěňátko šlehačkou.