Studené plněné papriky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 7 dkg máslo 4-5 ks paprika 2 ks cibule 2 lžíce hořčice 10 dkg salám 6-8 ks vejce natvrdo 25 dkg játrová paštika
Postup Studené plněné papriky recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Vejce nakrájíme. Máslo a paštiku utřeme, přidáme cibuli, hořčici a nakrájená vejce. Podle potřeby směs osolíme.
Papriky očistíme od jadýrek a naplníme připravenou hmotou. Studené plněné papriky dáme do lednice a po vychladnutí je krájíme.
Studené plněné papriky zakapeme olivovým olejem, doplníme pečivem a ihned podáváme.