Studená nivová omáčka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 balíček niva 1 kelímek zakysaná smetana podle chuti 4-5 stroužků česnek 2 lžičky koření Harmonie chuti podle potřeby 1 hrst bylinky
Postup Studená nivová omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Do zakysané smetany rozstrouháme nahrubo nivu, přidáme prolisovaný česnek, ochutíme polévkovým kořením Harmonie chuti a přidáme podle chuti čerstvé nebo sušené bylinky. Zamícháme a necháme alespoň půl hodiny v chladu uležet. Občas přidám i nadrobno nakrájenou jarní cibulku.
Studenou nivovou omáčku podáváme ke grilovanému masu nebo k nakrájené čerstvé zelenině.