Středomořský dresink recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 stroužek česnek 2 lžíce olej 1 snítka bazalka 1 lžíce olivový olej 2 lžíce citronová šťáva 0.2 l zeleninový vývar 0.5 lžičky bylinková sůl podle chuti pepř
Postup Středomořský dresink recept
Postup přípravy receptu
-
Citronovou šťávu smícháme s vývarem, bylinkovou solí a pepřem. Stroužek česneku oloupeme, na jemno nakrájíme a přidáme k omáčce.
Oba druhy oleje ušleháme metlou na sníh. Bazalku omyjeme, lístky otrháme, nakrájíme je na tenké proužky a vmícháme do omáčky. Vše důkladně promícháme.
Středomořský dresink vychladíme a můžeme podávat. Hodí se i ke grilovanému masu.