Staročeská sýrová polévka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 1 lžička máslo 1 l mléko 1 ks cibule 1 špetka zázvor 100 g sýr 1 kostka masox 1 špetka muškátový květ 2 lžíce ovesné vločky
Postup Staročeská sýrová polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Sýr nastrouháme a vložíme do mísy. Cibuli oloupeme a nasekáme. Spolu s vločkami ji vložíme do mísy. Vše zalijeme 150ml mléka.
Všechny tyto ingredience rozmixujeme. Zbylé mléko dáme do hrnce a rozmixovanou směs do něj vmícháme.
Za stálého míchání přivedeme k varu. Přidáme masox, koření a krátce povaříme.
Hotovou polévku dochutíme solí a máslem.