Špenátový salát s jahodami a kozím sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 g jahody 0.5 ks limetka 1-2 lžičky med 150 g rukola 3 lžíce olivový olej 150 g baby špenát 100 g měkký kozí sýr podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Špenátový salát s jahodami a kozím sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Rukolu a baby špenát propláchneme a necháme důkladně okapat. Jahody omyjeme, zbavíme šťopky a nakrájíme na plátky.
V hrnečku promícháme olivový olej, med, limetkovou šťávu, trochu soli a pepře. Prohřejeme, mícháme a necháme zálivku spojit.
V míse promícháme špenát, rukolu a plátky jahod. Směs rozdělíme na talíře, poklademe kozím sýrem a pokapeme zálivkou.
Špenátový salát s jahodami a kozím sýrem ihned podáváme.