Špenátové flíčky zapečené se sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 20 g olej sůl 2 ks vejce 100 g máslo 150 g špenát 370 g hrubá mouka 150 g tvrdý sýr
Postup Špenátové flíčky zapečené se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, vajec, jemně sekaného nebo mletého čerstvého špenátu a oleje připravíme těsto. Vyválíme je a necháme oschnout.
Potom z něho nakrájíme větší čtverečky - flíčky. Špenátové flíčky vaříme v osolené vodě. Scedíme, promastíme polovinou másla a vmícháme polovinu strouhaného sýra. Vložíme do vymaštěné zapékací misky, posypeme zbylým strouhaným sýrem, pokapeme máslem a v horké troubě zapečeme.
Špenátové flíčky zapečené se sýrem podáváme s čerstvým zeleninovým salátem.