Špenátová roláda s domácí náplní recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 4 stroužky česnek sůl 3 ks žloutek 3 ks bílek 40 dkg špenát 10 dkg hladká mouka náplň 1 ks kapie 2 ks vejce natvrdo 10 dkg měkký salám 2 ks pomazánkové máslo
Postup Špenátová roláda s domácí náplní recept
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience pořádně smícháme, nakonec přidáme ušlehaný sníh z bílků a pořádně zamícháme.
Těsto rozetřeme na namaštěný pečící papír a pečeme 15 min na 180 stupňů. Po vyndání z trouby roládu zatočíme a necháme vychladnout. Po vychladnutí ji pomalu rozložíme a natřeme náplní a opět zatočíme.
Špenátovou roládu s domácí náplní dáme do lednice vychladnout.