Špenátová omáčka k těstovinám recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 stroužky česnek
4 ks cibule
500 g špek
špetka muškátový oříšek
800 g listový špenát
500 g sýr niva
2 ks smetanový sýr
podle chuti
cukr
pepř mletý
Postup Špenátová omáčka k těstovinám recept
Postup přípravy receptu
-
Vše nakrájíme na kostičky, nejdříve opečeme špek, pak přidáme cibuli, česnek a rozmrazený špenát. Sýr niva přidáme také a necháme ho roztéct.
Nakonec do omáčky přidáme smetanový tavený sýr. Špenátovou omáčku okořeníme a necháme lehce projít varem.