Španělská petrželová omáčka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2-3 stroužky česnek 1 špetka sůl 1 hrst čerstvá petrželka 1 ks bio citron podle potřeby olivový olej
Postup Španělská petrželová omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Stroužky česneku oloupeme a společně se solí utřeme ve velkém hmoždíři. Přidáme nasekanou čerstvou petrželku, šťávu vymačkanou z citronu a také citronovou kůru. Pečlivě promačkáme, promícháme a nakonec přilijeme olivový olej.
Španělskou petrželovou omáčku používáme k doplnění pečených brambor apod.