Sorbet z bazalky a limetky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 200 g cukr 200 g voda 1 ks limetka 300 g bílý jogurt 30 g čerstvá bazalka
Postup Sorbet z bazalky a limetky recept
Postup přípravy receptu
-
Z cukru a vody uděláme cukerný rozvar (mírně povařit).
Kůru z limetky důkladně omyjeme, nastrouháme do vylisované limetkové šťávy. Otrhané lístky bazalky mixujeme v dávce cukerného rozvaru. Zbylou dávku rozvaru smícháme s mixem bazalkové směsi, šťávy z limetky a jogurtem. Vzniklou směs mrazíme za postupného míchání.
Sorbet z bazalky a limetky podáváme jako osvěžující sladkost při různých příležitostech.