Sójová polévka s houbami recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 6 stroužků česnek sůl 0.5 lžičky majoránka 1 ks cibule 4 hrnky voda 2 hrnky houby mletý pepř 3 lžíce hladká mouka 2 lžíce sójový olej 0.5 lžičky drcený kmín 3 lžíce sójový granulát
Postup Sójová polévka s houbami recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli očistíme a nasekáme. Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Česnek utřeme se solí
Na oleji zpěníme cibulku, vmícháme hladkou mouku a zalijeme vodou. Uvedeme do varu, přidáme houby, sójový granulát a česnek utřený se solí. Sójovou polévku s houbami okořeníme a vaříme asi 20 - 25 minut.
Hotovou sójovou polévku podáváme s čerstvým pečivem. Můžeme ji doplnit brambory.