Sójová boloňská omáčka na špagety recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 3 stroužky česnek 1 lžička sůl 1 ks cibule 2 ks rajče 1 lžička olivový olej 1 lžička sušené oregano 1 hrst sójový granulát 1 sklenice hotová boloňská omáčka
Postup Sójová boloňská omáčka na špagety
Postup přípravy receptu
-
Sojový granulát dáme vařit do osolené (nebo s bujonem) vroucí vody doměkka. Poté slijeme a vymačkáme z něj přebytečnou vodu
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme rajčata nakrájená na kostičky. Po změknutí přisypeme uvařené sójové maso, oregano a utřený česnek. Nakonec přilijeme hotovou omáčku, promícháme a prohřejeme
Sójovou boloňskou omáčku nalijeme na špagety a posypeme strouhaným sýrem. Ihned podáváme.