Snadná brokolicová polévka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 ks brambory 1 ks brokolice podle chuti sůl zeleninový bujon
Postup Snadná brokolicová polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na kusy. Brokolici očistíme a nakrájíme na menší kusy.
Do vody dáme vařit brambory a pokrájenou brokolici. Jemně osolíme, ochutíme zeleninovým bujonem a necháme vařit, dokud brambory a kusy brokolice nebudou měkké. Uvařené brambory s brokolicí rozmixujeme ponorným mixérem.
Snadnou brokolicovou polévku podáváme samotnou nebo s pečivem podle chuti.