Name: Smetanové špagety s parmazánem recept
Ingredients: sůl; 100 g máslo; 320 g špagety; 80 g parmazán; muškátový oříšek; 2 dl smetana na vaření; čerstvě mletý černý pepř

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 100 g máslo 320 g špagety 80 g parmazán muškátový oříšek 2 dl smetana na vaření čerstvě mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Smetanu pomaličku provaříme (asi 4 - 5 minut) s nastrouhaným muškátovým oříškem, solí a čerstvě mletým pepřem
Těstoviny uvaříme v osolené vroucí vodě na skus. Trochu vroucí vody necháme stranou (asi 5 lžic)
Ve smetaně rozpustíme máslo, přidáme slité těstoviny, sůl, nastrouhaný parmazán a čerstvý mletý pepř. Podle potřeby přidáme vodu z těstovin a promícháme
Smetanové špagety s parmazánem podáváme ihned k hlavnímu chodu.