Smažené obrácené řízky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- olej na smažení 4 ks vepřové řízky podle chuti sůl na obalení 4 ks vejce strouhanka
Postup Smažené obrácené řízky recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřové řízky nebo krůtí prsa podle potřeby očistíme a naklepeme, osolíme je.
V pánvi si rozehřejeme olej. Do masa pořádně vklepeme strouhanku. Poté maso namočíme do rozkvedlaného vajíčka a ihned smažíme v oleji jako běžné řízky.
Smažené obrácené řízky podáváme s brambory na jakýkoliv způsob.